Öffnungszeiten ab 31. Mai

samstags 14 - 18 Uhr,

sonn- und feiertags 11 - 18 Uhr

Eintritt 5 € p.P.

 

 

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Jahresprogramm 2020

Ausstellung SweetNothingSweet , KISS Untergröningen

 

Schokolade unter Druck - Vorführung am 20.09. 12 - 17 Uhr

Eine gewöhnliche Tafel Schokolade hat Länge und Breite, ihre "dritte Dimension" allerdings ist meist vernachlässigbar. Doch wenn Benedikt Daschner "Druck macht", wird sie zu 3-D-Schokolade. Denn der "Chocolatier³", kreiert Hightech-Schokolade, in der jede Dimension zählt. 

Ein Mann - eine Vision = Chocolate³ - so könnte man Benedikt Daschner beschreiben.  Was er will ist, den absoluten WOW-Effekt zu hinterlassen, und zwar geschmacklich wie visuell. Dazu kombiniert er etwas so Traditionelles wie Schokolade mit hochmodernster Technik und schafft so ein ganz neues Genusserlebnis: Schokolade aus dem 3-D-Drucker nämlich. Die sieht nicht nur anders aus, die schmeckt auch anders und zwar ganz besonders lecker. 

Daschners Anspruch an das Produkt und an sich selbst ist hoch,  ständig probiert er Innovationen, legt Wert auf besonders gute Qualität. Dabei ist der Tüftler aus dem bayerischen Ismaning nicht nur Technik-Freak, er ist vor allem Konditormeister mit sehr viel Praxiserfahrung. Der sich irgendwann zwischen seinen Leidenschaften für Physik einerseits und süßen Leckereien andererseits entschied: Von da ab stand statt Physiksaal die Backstube auf dem Stundenplan. Dabei hatte Benedikt Daschner nie vor, nur Mainstream zu backen.  Seine Leidenschaft für Leckeres,  sein Faible für Technik und der Anspruch an sein Produkt führten schließlich zu Chocolate³: Die Ausgangsprodukte dabei sind feinste Schweizer Schokolade sowie stets neuste technische Innovationen. Das Ergebnis ist: Schokoladengenuss des 21. Jahrhunderts.

 

In der Ausstellung "SweetNothingSweet" im Schloss Untergröningen sind Daschners 3-D-Kreationen schon seit Mai zu sehen. Ebenso der 3-D-Drucker, der am 16.8. wieder in Aktion tritt: Von 12.00 - 17.30 Uhr ist der Chocolatier dann vor Ort in der Ausstellung SweetNothingSweet, zeigt, erzählt und druckt. Und wer möchte, kann sich ein eigenes Schokokunstwerk ausdrucken lassen, das verzehrt, verschenkt oder an die Wand gehängt werden kann.

 

 

"SweetNothingSweet" verlängert bis 25. Oktober 2020
Sa 14 - 18 Uhr, So 11 - 18 Uhr

Eintritt 5 € p. P.

25.10 2020 ab 15.00 Uhr Finissage

 

 

 

 

17.10.2020 von 14 – 18 Uhr 

„Abverkauf“: Die zahlreichen kleinen bis riesigen Dekorationsartikel, v.a. aus dem „Candyland“ können gekauft, d.h. fest reserviert und am 25.10. ab 18 Uhr abgeholt werden.. Eine Liste aller zu verkaufender Gegenstände mit Preisen liegt ab sofort im Schloss aus bzw. hier und auf der Startseite.

 

25.10.2020 ab 15 Uhr: Finissage
Mit FIN-ALE, einem letzten Bier auf SweetNothingSweet, einem Gruß des KISS-Vorsitzenden Martin König und einem letzter Rundgang durch die Ausstellung mit Kuratorin Heidi Hahn und  anwesenden Künstlern.

 
 
 
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