Zur Geschichte:
Das Schloss, Wahrzeichen des Ortes Untergröningen, galt als Sitz des 1102 und 1108 in Urkunden genannten Vito de Groningen.
Es wurde 1827 an Württemberg veräußert, in dessen Eigentum es sich bis heute befindet. In den Jahren 1774-1777 wurde die Schloßanlage barockisiert und erhielt ihr heutiges Erscheinungsbild.
Das Schloss wurde seit 1830 bis Mitte der 70er Jahre des vergangenen Jahrhunderts als Wohngebäude mit mehreren Wohnungen, als Pfarramt und zeitweise als Schule genutzt.
Zum Umbau:
Das Staatliche Vermögens- und Hochbauamt Schwäbisch Gmünd saniert seit dem Jahr 1998 im ersten Bauabschnitt den Ostflügel und die Torhäuschen sowie den Nordflügel. Insgesamt erstreckt sich die Baumaßnahme auf mehrere Bauabschnitte.

Über eine Beschäftigungsinitiative wurden arbeitslose Jugendliche in der Sanierung eingesetzt. Damit sollte diesen eine Chance eröffnet werden, in das Berufsleben einsteigen zu können.




Kiss Schulprojekt:
In der Kinder- und Medienwerkstatt können Gruppen mit unseren oder eigenen Leitern Projekte verwirklichen
  KISS Kunst im Schloss Untergröningen:
Der jedes Jahr von Mai-Oktober stattfindende Kunstsommer auf Schloss Untergrönigen ist ein temporäres Ausstellungsereignis zeitgenössischer Kunst. Im Dialog mit der historischen Architektur denken ausgewählte Künstler in neuen räumlichen Dimensionen. Jede Jahresausstellung steht unter einem Thema.
Wir leben in einer multimedialen Welt, und da die Künstler an der Transparenz dieser Welt arbeiten, ist auch die Kunst im Schloss Untergröningen vielschichtig wie diese.

KISS wird getragen vom Kunstverein KISS Kunst im Schloss Untergröningen e.V.(AdKV) mit einem Kuratorium namhafter Persönlichkeiten:

 
  Thomas C. Zell.

 
  Klaus Pavel

  Landrat
 
  Georg Ruf

  Bürgermeister
 
  Mario Capezzuto
 
  Anton Wagenblast

  Ltd. Baudirektor
  Prof.
  Frieder Grindler
  
  Werner Meyer

  Direktor der Kunsthalle  Göppingen 
 
  Barbara Weise

  Untergröningen 
 
  Friedhelm Röttger

  Esslingen 
 
  Dr. Otto Rothfuss

   Leitender Kurator
 
  Margarete Rebmann

  Leitende Kuratorin
 
  Udo Goldmann

   1. Vorstandsvorsitzender
 
  Martina Häusler

   2. Vorstandsvorsitzende
 
  Judith Bildhauer

   Geschäftsführerin
 
  Heidi Hahn


  Beisitzerin
 
  Eberhard Schrade

  Schatzmeister
 
  Christian Gögger

   Beisitzer

 
  Günter Liebhäuser

  Schriftführer